Вино розе Мерло Дубинин Вайнери 0,75 л создано на семейной винодельне Dubinin Winery, расположенной в Краснодарском крае. Виноград для этого розового сухого собрали на участках с мягким южным климатом, где продолжительное солнечное лето и умеренная близость водоёмов способствуют равномерному вызреванию ягод и накоплению ароматических веществ. Почвы с преобладанием суглинков и известковых включений формируют выразительную структуру и аккуратную минеральность. Производство велось по технологии «Розе де Сенье»: после короткой мацерации часть сока аккуратно отделили от мезги, что позволило получить более насыщенный оттенок и подчеркнуть фруктовую глубину. Контролируемая ферментация при пониженных температурах сохранила чистоту сортового характера и тонкие нюансы аромата.