Белое сухое вино Скалистый берег Рислинг 2023 г. 0,75 л создано из винограда, выращенного в Анапе на солнечной Кубани. Регион известен сочетанием морского влияния и каменистых почв, что формирует выразительный стиль и поддерживает естественную кислотность ягод. Лозы здесь развиваются медленно благодаря прохладным ночам и тёплым дням. Урожай собрали вручную в оптимальную фазу зрелости, после чего плоды мягко прессовали. Брожение проходило при низких температурах, чтобы сохранить природные сортовые мотивы и подчеркнуть чистоту структуры напитка. Выдержка в стальных резервуарах помогла сохранить чистый минеральный стиль.
