Белое сухое вино Kurtatsch Pinot Grigio Sudtirol Alto Adige 2017 г. 0,75 л изготовлено из винограда одного сорта, собранного в 2017 году с виноградников Куртач, разбитых как на равнинах, так и на самых высоких точках. В производстве использовали только самые здоровые и спелые ягоды, подвергшиеся мягкому прессованию в пневматическом прессе. Затем виноделы слили сусло для удаления осадка и провели ферментацию при температуре 20 градусов.
- Сорт винограда: Пино Гриджио – 100%.
-
Цвет: светло-желтый.
-
Аромат: свежий, с нотами цитрусов и желтых фруктов, пикантными нюансами пряных трав и элегантными штрихами толченого мела и извести.
-
Вкус: утонченный, освежающий, фруктовый, со слегка кремовой текстурой, с нотами крыжовника, цитрусов и минералов, гармоничной кислотностью и продолжительным послевкусием.
-
Гастрономические сочетания: употребляется в качестве аперитива или в сочетании с грибами, морепродуктами, запеченой рыбой и рыбным супом.
-
Температура подачи: 9-12 градусов.
