Белое сухое вино Cesari Fiorile Pinot Grigio 2019 г. 0.75 л обладает стандартной спиртуозностью (12,5%) и натуральным составом из одной виноградной вариации с плантаций региона Венето, где господствует прохладный климат. Ягоды сорвали с лоз в начале сентября 2019 года и подвергли аккуратному отжиму и терморегулируемому сбраживанию в стальных баках. Срок выдержки был небольшим — около двух месяцев.
- Сорт винограда: Пино Гриджио (100%).
-
Цвет: искрящийся золотисто-соломенный, заметны легкие изумрудные тона.
-
Аромат: чувствуются сбалансированные ноты сушеной кожуры лимона, флердоранжа, дыма, белых фруктов.
-
Вкус: раскрывается мягкими цветочно-персиковыми, цитрусовыми, травяными и минеральными оттенками.
-
Гастрономическое сочетание: аперитив, можно подать к рыбе на гриле, ассорти из даров моря, бисквиту, ризотто с угрем.
-
Температура подачи: 10-12 °C.
