Красное сухое вино Castello di Bossi Renieri Brunello di Montalcino 2015 г. контролируется по месту происхождения: его произвели в коммуне Монтальчино на территории региона Италии Тосканы, а сырьем стал отборный виноград с местных плантаций, собранный вручную в спелом виде. Обработка сырья 2015 года урожая осуществилась на классическом оборудовании с применением терморегулируемого окисления и выдержки в дубовых барриках не менее 24 месяцев.
- Сорт винограда: Санджовезе (100%).
-
Цвет: глубокий рубиновый с выразительными чертами граната.
-
Аромат: проступают слаженные намеки черного перца, темных садовых и лесных ягод, сливового конфитюра и дубовой коры.
-
Вкус: демонстрирует идеальную гармонию приятных чернично-ванильных, табачных, фиалковых и малиновых нот.
-
Гастрономическое сочетание: деликатесы из говядины, стейк средней прожарки, тирамису, тальятелле с лесными грибами.
-
Температура подачи: 16-18 °C.