Вино Zantho
Винодельня Zantho, основанная в начале 1990-х годов семьёй Штефана Цанто, которая поставила перед собой цель возродить традиции австрийского виноделия в современном ключе. Расположенная в живописной федеральной земле Бургенланд, на границе с Венгрией, винодельня занимает стратегически выгодное место на склонах холмов, омываемых рекой Лайта. Этот регион известен мягким климатом, сочетанием континентальных и субтропических влияний, а также разнообразием почв — от террасных известняков до богатых глиняно-песчаных участков, что позволяет раскрывать характер винограда во всей его полноте.
Основой винодельни служат традиционные австрийские сорта, такие как Грюнер Вельтлинер и Рислинг, а также международные сорта Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне. Терруар Zantho проявляется в чистоте вкуса и гармонии аромата: виноград, выращенный на солнечных склонах с умеренной влажностью, даёт вина с изысканной структурой, свежестью и сложностью. Вина бренда делятся на несколько серий, каждая из которых отражает индивидуальный подход к терруару и стилю. Основная линейка сосредоточена на традиционных австрийских белых винах, где акцент сделан на баланс кислотности и фруктовых нот, в то время как специальные серии включают премиальные выдержанные красные и насыщенные купажи, раскрывающие глубокие ароматы и потенциал старения.
Стиль вин Zantho отличается элегантностью и чистотой, с ясной минерализацией у белых и бархатистой текстурой у красных. Здесь ценят гармонию между современными технологиями и естественным выражением терруара, поэтому каждая бутылка — это отражение не только мастерства винодела, но и уникальности австрийской земли, с которой она родилась. Вина Zantho завоевали признание как в Австрии, так и на международной арене, благодаря сочетанию традиций, инноваций и неуклонного стремления к качеству.