Австрийское вино из сорта Нойбургер
Нойбургер — это австрийский сорт винограда, который используется для создания белых вин. Этот сорт был выведен во второй половине XIX века в Австрии путем скрещивания сортов Ротер Вельтлинер и Сильванер. Изначально его название было связано с горой Бургберг, где его начали выращивать, но со временем он получил современное название — Нойбургер.
Сорт Нойбургер играет значительную роль в австрийском виноделии, особенно в регионах Вахау и Терменрегион, а также в составе Гемиштер Затц в Вене.
Из этого винограда производят структурированные, полнотелые, но мягкие вина с нейтральным вкусом высокого качества.
Молодые вина из Нойбургера обладают пряными и цветочными нотами, а с возрастом развивается сложный букет с нежным ароматом орехов. Вкус этого винограда характеризуется умеренной кислотностью и приятной фруктовой пикантностью.
Нойбургер представляет собой интересный вариант для ценителей австрийских вин, которые ищут чего-то особенного в мире вина.
