Австрийское вино из сорта Грюнер Вельтлинер
Грюнер Вельтлинер (Gruner Veltliner) — это белый сорт винограда, настоящая гордость Австрии. Этот сорт винограда широко распространен не только в Австрии, но и в Венгрии, Чехии, Словакии и Новой Зеландии.
Название Грюнер Вельтлинер происходит от места его обнаружения — Санкт-Георген в австрийском Бургенланде.
Вина из Грюнер Вельтлинер обладают особым характером. Они имеют бледно-зеленый оттенок и обогащены ароматами грейпфрута, лайма, груши, а иногда и белого перца. Эти вина отличаются высокой кислотностью, которая придает им особый шарм и позволяет лучшим образцам с возрастом приобретать утонченность.
Благодаря своей естественной кислотности и фруктовым ноткам, вина из Грюнер Вельтлинер идеально сочетаются с разнообразными блюдами.
Вина из Грюнер Вельтлинер могут составить конкуренцию популярным винам из белых сортов винограда.
