Игристое вино Gustave De Foncaude Cremant De Bordeaux Rose 2023 года 0,75 л — изящное розе креман, созданное в традиционном стиле Бордо. Виноград выращен на холмах региона Антр-Де-Мер, где мягкий климат и известково-глинистые почвы придают ягодам особую свежесть и минеральность. 2023 год отличился ровной погодой без сильных дождей, что позволило получить зрелые и ароматные плоды. Урожай собирали вручную, грозди прессовали целыми, с последующей холодной мацерацией для сохранения чистоты фруктового вкуса и нежного розового цвета. Вторичная ферментация проходила в бутылке по классическому методу, а выдержка на осадке в течение 12 месяцев придала вину кремовую текстуру и утончённый перляж. Этот креман выделяется элегантным балансом, свежестью и устойчивым ароматом, что делает его одним из ярких представителей розовых игристых Бордо.
