Игристое вино Baron Arsius Cremant de Bordeaux Rose 2021 0.75 л — это розовый креман, созданный по классической шампанской технологии. Стилистика — утонченная, изысканная, с яркой ягодной основой и стойкой игрой пузырьков. Виноград выращивают в регионе Антр-Де-Мер на западе Бордо. Почвы здесь глинисто-гравийные с примесью известняка. Микроклимат формируется под влиянием двух рек — Гаронны и Дордони. Сбор урожая проходит вручную. Ягоды мягко прессуют, затем сусло винифицируют в стальных чанах с контролем температуры. Вторичное брожение идет в бутылке и длится более 12 месяцев. Это значительно превышает минимальный срок, который разрешают правила АОС.