Вино Valpolicella
Valpolicella — это вина, произведенные из голубых виноградных сортов, выращенных в регионе Венето в Италии. Компания Cantina Valpolicella Negrar производит вина высочайшего качества, используя традиционные методы производства и передовые технологии.
Одной из особенностей производства вин Valpolicella является метод «реколта после заморозков», при котором виноград собирают после первых заморозков. Этот метод способствует улучшению аромата и вкуса вина.
Компания Cantina Valpolicella Negrar предлагает широкий выбор вин, от легких и фруктовых до более полных и насыщенных. Для выбора наиболее подходящего сорта вина для своего вкуса, рекомендуется учитывать его крепость, уровень танинов и кислотности.
Чтобы насладиться вином Valpolicella в полной мере, важно правильно его подавать и хранить. Рекомендуется подавать вина Вальполичелла при температуре от 16 до 18 градусов Цельсия и хранить их в горизонтальном положении при температуре от 10 до 14 градусов Цельсия.
Философия компании Кантина Вальполичелла Неграр заключается в сохранении и передаче традиций и истории региона Венето в каждой бутылке вина. Компания стремится к созданию вин высочайшего качества, которые олицетворяют уникальный характер и культуру региона.