Белое сухое вино Вино Pinot Grigio Penoner Kurtatsch 0.75 л. изготавливается крупным производителем Италии из одного сорта винограда, произрастающего на крутых склонах виноградников высотой 550 метров. Почвы в основном состоят из песка и гравия. Урожайность на участках не превышает 7500 кг на один гектар. На создание вина отбирают только здоровые и спелые ягоды, которые бережно отжимаются при помощи пневматического пресса. Алкогольное брожение 80% сусла проходит в стальных емкостях при температурном контроле, оставшиеся 20% сбраживаются в дубовых барриках, после чего подвергаются спонтанной малолактической ферментации. Потенциал выдержки в бутылке вина Пино Гриджио Пенонер Куртач составляет от4 до 6 лет.
