Игристое вино Albert Bichot

Игристое вино Albert Bichot создает одноименный винный дом в Бургундии, который был основан в 1831 году Бернаром Бишо. Его потомки с честью продолжили семейное дело. Огромный вклад сделал Альберт Бишо, внук основателя, который сумел поднять бренд на элитный уровень и вывести его на международный рынок. Именно его именем и была названа торговая марка. Вина Альберт Бишо стали продаваться в более чем 100 странах, включая США, Австралию и государства азиатского региона. Сегодня семейным предприятием управляет Альберик Бишо, представитель шестого поколения, который большое значение придает качеству винограда и потому уделяет внимание, прежде всего, культивированию лоз — применяет новые системы орошения, использует органические удобрения, исследует почвы на предмет наиболее подходящего состава для отдельных сортов и т. п. Он собрал блестящую команду специалистов-энологов, которые довели качество брендовой продукции до совершенства, намного опередив конкурентов.

Винодельческое хозяйство полного цикла владеет 100 га виноградниками в 6 субрегионах Бургундии. Большая часть угодий имеет статус Премьер Крю и Гран Крю. Для создания игристых вин Альберт Бишо используется сырье из субрегиона Кот д`Ор, а также с территорий, входящих в состав АОС Cremant de Bourgogne. В ассортименте бренда представлены белые и розовые брюты и креманы, созданные по классической технологии шампенуаз с соблюдением всех строгих требований. Эти напитки элитного класса обладают утонченным и роскошным вкусоароматом и пользуются огромным спросом. Почти 80% от всего объема производства отправляется на экспорт. Игристые вина Albert Bichot имеют в своем активе много наград и медалей престижных конкурсов.