Игристое вино Andre Delorme
Игристое вино Andre Delorme — коллекция изысканных креманов из знаменитого апелласьона Cremant de Bourgogne AOC. Их производит винный дом, который основал Андре Делорм. Вернувшись раненым с фронта во время Второй мировой войны, он решил начать собственное дело и для этого приобрел хозяйство с виноградниками в коммуне Рулли (субрегион Кот-Шалонез). В 1942 году он учредил собственный винный бренд, а вскоре к нему присоединился подросший сын, благодаря этому семейный бизнес начал набирать обороты. Были разбиты новые виноградники, построены погреба, налажена система поставок за рубеж. Продукция дома Andre Delorme начала продаваться в лучших ресторанах и отелях, приобрела престижную репутацию среди ценителей.
Новый этап развития начался в 2005 году, когда хозяйство приобрел Эрик Пиффо, владелец компании Veuve Ambal. Он сохранил прежние традиции производства, но ввел элементы модернизации, чтобы стиль бренда соответствовал современным требованиям. Было заменено устаревшее оборудование и наняты квалифицированные специалисты. В настоящее время креманы Андре Делорм пользуются большим спросом во всем мире и имеют премиальный статус. Они получили множество наград на ведущих конкурсах. Для их создания используются сорта Шардоне, Алиготе, Пино Нуар и Гамэ, которые обычно сочетаются в эксклюзивных купажах. Производитель придерживается принципов органического земледелия и не использует химикаты и искусственные удобрения. Сбор урожая осуществляется вручную. Винификация протекает по классической технологии. Брендовая линейка включает в себя белые и розовые брюты и экстра-брюты с невероятно изысканным, свежим и чистым букетом. Любой из этих напитков станет настоящим украшением праздника и желанным подарком для ценителя.