Красное сухое вино Poggio al Vento Riserva Brunello di Montalcino DOCG 2012 г. 0,75 л было произведено в Италии из урожая классического винограда особо удачного урожайного года. Его собрали с участков южной экспозиции на высоте порядка 350 м над уровнем моря, где лозы были высажены в 70-х годах XX века. Обработке подверглись отсортированные на столе ягоды — их подвергли мацерации и ферментации в стальных чанах при постоянно поддерживаемой температуре 28 °C. Вызревание в дубовых бочках французского происхождения и славонских барриках заняло 36 месяцев. Дополнительная выдержка в бутылках на протяжении 1 года 4 месяцев сделала букет вина гармоничным и многослойным.
