Белое сухое вино J. Hofstatter Pinot Grigio Alto Adige 0.75 л – выразительная итальянская вариация, созданная из тщательно отобранных эксклюзивных ягод винограда одного сорта, выращиваемого на участках, разбитых перед склонами вокруг Термено. Почвы состоят в основном из светлого мергеля. Они легкие, хорошо проветриваются и быстро разогреваются в весенний период. Урожай собирают вручную и сразу доставляют в погреб винодельни, где его подвергают легкому отжиму с помощью пневматического пресса. Сусло осветляется естественным путем (осаждение) и ферментируется при температурном контроле. Выдержка вина осуществляется в стальных резервуарах на тонком дрожжевом осадке.
