Шампанское A.Bergere Blanc de Blans Grand Cru 2017 года 0,75 л — премиальный экстра-брют, созданный методом «блан де блан» («белое из белого») из сорта Шардоне. Сырье было выращено на нескольких участках категории Гран Крю в деревнях Oger, Avize, Cramant, Mesnil Sur Oger и Chouilly. Первичная винификация протекала частично в стали, частично в 228-литровых дубовых бочках. Дозаж — 4 г на л. Шампанское было выдержано на тонком осадке в бутылке 42 месяца.
- Сорт винограда: белый — Шардоне 100%.
-
Цвет: золотисто-соломенный.
-
Аромат: живой, изысканный, с оттенками цитрусовых, сухофруктов, фундука и миндаля.
-
Вкус: освежающий, чистый, элегантный и насыщенный, с акцентами мякоти желтых фруктов, лимона, грейпфрута, минералов, цедры и орехов, с манящим сухим послевкусием.
-
Гастрономические сочетания: идеальный аперитив, пара для устриц, легких закусок из овощей, рыбы, морепродуктов, белого мяса.
-
Температура сервировки: 6-8 градусов.
