Красное сухое вино Brunello DI Montalcino Il Poggiolo 2018 год 0.75 л было создано из винограда сорта Санджовезе Гроссо, выращенного на виноградниках исторической зоны Монтальчино в Тоскане. Урожай собирали вручную, тщательно отбирая только зрелые ягоды. Особенность технологии заключалась в длительной ферментации на мезге при контролируемой температуре и последующей выдержке в дубовых бочках не менее двух лет, благодаря чему вино приобрело глубокий характер и насыщенную структуру. Финальная выдержка в бутылках продолжалась дополнительно три года, позволив напитку полностью раскрыть свой потенциал.
