Австрийское вино из сорта Блауэр Цвайгельт
Блауэр Цвайгельт, также известный как Цвайгельт, представляет собой красный сорт винограда родом из Австрии.
Этот сорт характеризуется компактными коническими гроздьями, усыпанными округлыми, черно-синими ягодами. Виноград Блауэр Цвайгельт находит широкое применение в производстве как тихих, так и игристых вин, а также популярен в блендах, при этом он отличается невысокими требованиями к условиям выращивания.
Из этого сорта получают вина с легким фиолетово-красным оттенком и выразительными танинами.
Зрелые и полнотелые вина, созданные из Блауэр Цвайгельта, обладают насыщенными нотами кисло-сладкой вишни. Кроме того, высококачественные вина этого сорта выдерживаются в дубовых бочках, чтобы лучше раскрыть глубину их вкуса.
Читать дальше