Игристое вино Jean-Jacques Lamoureux
История бренда Champagne Jean-Jacques Lamoureux начинается в 1947 году, когда Рене Ламурё высадил свои первые лозы в коммуне Les Riceys, расположенной на крайнем юге Шампани, в районе Кот-де-Бар. Это был первый шаг к основанию семейного виного хозяйства, которое сейчас представлено третьим поколением виноделов с лозунгом сочетания традиции и экологического подхода. В винодельне каждый этап производства — от ухода за лозами до выдержки в подвалах — проходит под контролем семьи и отражает тоннкую индивидуальность терруара.
Виноградники бренда расположены именно в Les Riceys — уникальной винодельческой зоне, где грунт — глинисто-известняковый, «киммериджский» по геологическому возрасту, что даёт винам определённую структурированность и минеральность.Основной сорт — Пино Нуар, который преобладает в материнских лозах, что нетипично для региона Шампань, где чаще используют и Шардоне и Пино Менье. Энологи дома смешивают эти сорта для создания различных стилевых линий. Благодаря этому винодельня может предлагать как классические брюты, так и более фруктовые и структурированные стили.
В производственной линейке бренда выделяют несколько серий. Например, купаж «Réserve» полностью выполнен из Пино Нуар и носит характер вина с выраженным ароматом зрелых фруктов (абрикос, сливы, фундук) и округлой, благородной текстурой. Другие серии, такие как «Trilogie» и «Florine» демонстрируют желание винодельни раскрывать каждый виноград и каждый участок. Эти вина передают специфику места — Les Riceys, его солнечные склоны и сложную почвенную структуру.
Семья Jean-Jacques Lamoureux полность контролирует производство шампанского, и считается независимой винодельней (récoltant-manipulant), с привязкой к терруару и ручному труду. Каждая бутылка несёт «двойную подпись» — подпись мастера купажа и подпись терруара Les Riceys.
Альянс винограда, места происхождения, истории и стиля — всё это складывается в образ шампанского с характером и региональной индивидуальностью.