Шампанское Eugene III
Шампанское Eugene III — это бренд, погружённый в глубокие исторические традиции региона Шампань. Его винодельня расположена в деревне Баровиль, в самом сердце Кот-де-Бар — южной части Шампани, известной своим уникальным терруаром. Интересно, что менее чем в 10 километрах от Баровиля находится аббатство Клерво, где в XII веке монахи цистерцианцы начали возделывать виноградники. Согласно историческим данным, некоторые из шампанских погребов были построены самим святым Бернаром Клервоским в 1152 году.
Название бренда связано с именем папы Евгения III, который был монахом аббатства Клерво и другом святого Бернара. Это подчёркивает связь шампанского Eugene III с монашеским наследием региона и его глубокими корнями в истории Шампани.
Виноградники Eugene III выращивают два основных сорта винограда: Пино Нуар и Шардоне. В линейке Eugene III представлены две основные серии: Brut Tradition и Brut Rosé. Brut Tradition — это классическое шампанское, сочетающее в себе традиции и современный стиль. Brut Rosé выделяется своей элегантностью и фруктовостью, отражая особенности терруара Кот-де-Бар.
Обе серии демонстрируют характерные черты региона и философию бренда, направленную на сохранение и развитие шампанских традиций.
Каждая бутылка Eugene III — это маленькое путешествие в сердце французской традиции, где утончённость вкуса сочетается с богатым культурным наследием региона.