Красный сорт винограда родом из Франции. Также культивируется в странах Нового Света, в Италии, Германии, России, Молдова, Хорватии. В переводе с французского название звучит как «чёрная шишка», поскольку небольшие плотные гроздья этого винограда по внешнему виду немного напоминают шишки. Пино Нуар чаще всего используют для сортовых вин, его ни с чем не смешивают, исключение - шампанское.
Кастилья и Леон - винный регион на северо-западе Испании, где производят красные вина из сортов Темпранильо и Менсия, а также белые вина из Вердехо. Популярные наименования: Ribera del Duero, Rueda и Toro. Известные производители: Vega Sicilia, Bodegas Matarromera и Bodegas Pago de Carraovejas.
Наименование вина:Toro
Классификация:DO
DO
Denominacion de Origen (Protegida) / DOP - вина контролируемые по месту происхождения, методу производства, сортовому составу и урожайностью. Присваивается винам предоставляющие стабильное высшее качество на протяжение 5 лет.
Испанский сорт красного винограда. Происходит от испанского слова temprano, которое означает «рано». Сорт получил такое название потому, что созревает раньше других автохтонных сортов винограда. Вина из данного сорта получаются достаточно насыщенными и плотными с ароматами спелых красных ягод.
Лангедок-Руссильон - крупнейший винный регион Франции, где производят красные, белые и розовые вина из разных сортов винограда. Известные производители: Gérard Bertrand, Domaine de l'Hortus и Mas de Daumas Gassac.
Классификация:IGP / Vin de Pays
IGP / Vin de Pays
Indication Géographique Protégée (до 2009 года Vin de Pays) - Местные вина - обычно рождаются на больших виноградниках (в отличии от AOC), имеют разрешения использования нетрадиционных, местных сортов. По сути высшая категория столовых вин, имеющий конкретное место происхождения.
Технический сорт винограда, используемый для производства красных вин. Близок к сорту Каберне Совиньон. Относится к эколого-географической группе западноевропейских сортов винограда.
Мальбек
Красный сорт винограда родом из Франции. Также известен как: Кот, Кагор, Нуар де Пресак, Медок Нуар. Данный сорт получил популярность в Аргентине, в частности в регионе Мендоса, где производят сортовые вина. Во Франции Мальбек используют в купаже с другими сортами.
Лангедок-Руссильон - крупнейший винный регион Франции, где производят красные, белые и розовые вина из разных сортов винограда. Известные производители: Gérard Bertrand, Domaine de l'Hortus и Mas de Daumas Gassac.
Классификация:IGP / Vin de Pays
IGP / Vin de Pays
Indication Géographique Protégée (до 2009 года Vin de Pays) - Местные вина - обычно рождаются на больших виноградниках (в отличии от AOC), имеют разрешения использования нетрадиционных, местных сортов. По сути высшая категория столовых вин, имеющий конкретное место происхождения.
Красный сорт винограда родом из Франции. Также известен как: Кот, Кагор, Нуар де Пресак, Медок Нуар. Данный сорт получил популярность в Аргентине, в частности в регионе Мендоса, где производят сортовые вина. Во Франции Мальбек используют в купаже с другими сортами.
Лацио - винный регион в центральной Италии, известный своими белыми винами из сортов Треббьяно и Мальвазия. Вина Лацио легкие и освежающие с нежными фруктовыми ароматами и приятной кислотностью. В регионе также производятся красные вина из сорта Санджовезе.
Наименование вина:Lazio IGT
Классификация:IGT
IGT
Indicazione Geografica Tipica - местные вина, высшая категория немарочных столовых вин. Разрешены нетрадиционные сорта винограда при производстве и более высокая урожайность.
Красный сорт винограда из Франции. Также известен как Шираз. В основном культивируется в Долине Роны. Название сорта Сира в основном используют в Европе. В остальных частях мира известен как Шираз. Получаются из данного сорта полнотелые вина с ароматами спелых ягод.
Лацио - винный регион в центральной Италии, известный своими белыми винами из сортов Треббьяно и Мальвазия. Вина Лацио легкие и освежающие с нежными фруктовыми ароматами и приятной кислотностью. В регионе также производятся красные вина из сорта Санджовезе.
Наименование вина:Lazio IGT
Классификация:IGT
IGT
Indicazione Geografica Tipica - местные вина, высшая категория немарочных столовых вин. Разрешены нетрадиционные сорта винограда при производстве и более высокая урожайность.
Французский технический сорт винограда, используемый для производства красных вин. Второй по распространению среди сортов в мире. Относится к эколого-географической группе западноевропейских сортов винограда.
Пулия - винный регион на юге Италии, известный своими красными винами из сортов Примитиво и Негроамаро. Вина Пулии обладают насыщенными фруктовыми ароматами, мягкими танинами и теплыми алкогольными нотами.
Наименование вина:Primitivo di Manduria
Классификация:DOC
DOC
Denominazione di Origine Controllata (Denominação de Origem Controlada - в Португалии) - вина, чье географическое происхождение, сорт и урожайность подробно оговорены документально.
Красный сорт винограда итальянского происхождения. Также известен как Зинфандель. В основном культивируется в регионах Апулья и Сицилия. Вина из Примитиво получаются плотными с высоким содержанием алкоголя, имеет джемовые оттенки и сладковатое послевкусие.
Венето - регион Италии, один из крупнейших производителей вина. Расположен на северо-восточной части страны. Регион богат разнообразием вин, в том числе Amarone della Valpolicella, Recioto, Bardolino, Soave, Lugana, популярный во всем мире Prosecco.
Наименование вина:Veneto IGT
Классификация:IGT
IGT
Indicazione Geografica Tipica - местные вина, высшая категория немарочных столовых вин. Разрешены нетрадиционные сорта винограда при производстве и более высокая урожайность.
Французский технический сорт винограда, используемый для производства красных вин. Второй по распространению среди сортов в мире. Относится к эколого-географической группе западноевропейских сортов винограда.
Тоскана - старейший винодельческий регион Италии. Здесь производятся одни из лучших вин, таких как Brunello di Montalcino, Sassicaia Bolgheri, Chianti Classico и др. Самый распространённый сорт винограда - Санджовезе 64%. Производство красных вин - 85%, белых - 10%. Также регион является крупнейшим экспортёром стеклянных бутылок.
Наименование вина:Toscana IGT
Классификация:IGT
IGT
Indicazione Geografica Tipica - местные вина, высшая категория немарочных столовых вин. Разрешены нетрадиционные сорта винограда при производстве и более высокая урожайность.
Французский технический сорт винограда, используемый для производства красных вин. Второй по распространению среди сортов в мире. Относится к эколого-географической группе западноевропейских сортов винограда.
Санджовезе
Один из самых известных красных сортов винограда Италии родом из Тосканы. Из данного сорта изготавливают знаменитое вино Брунелло, столовые и супертосканские вина. В аромате преобладает ягодные тона с ароматом фиалок.
Расположен в верховьях реки Алазани и Иори. В Кахетии выращивают 2/3 всего винограда Грузии, которое охватывает всю восточную часть страны. В данном регионе производят вина по кахетинской технологии, более оригинальным букетом и вкусом. Основные сорта винограда - Саперави и Ркацители.
Наименование вина:Кахури
Кахури
Вид грузинского белого вина. Изготавливается в основном из сортов винограда Ркацетели и Киси. Регион Кахетия.
Один из самых известных красных сортов винограда родом из Грузии. Культивируется во многих странах мира. Из Саперави производят как насыщенные тихие вина, так и игристые. Вина получаются ароматными, со вкусом спелой вишни и с большим потенциалом выдержки.