Вино Tenute Poggiocaro Rosso di Montalcino 2018 0.75 л представляет собой изысканное воплощение традиционного тосканского подхода к созданию Sangiovese и создано для тех, кто ищет баланс между насыщенностью и элегантностью. Урожай 18 года собран с высокорасположенных террас вокруг Монтальчино, где сочетание холмистого рельефа и известняково-глинистой почвы обеспечивает идеальное дренирование и выраженную минерализацию. Дневной нагрев компенсируется прохладными ночами — это способствует продолжительному созреванию ягод, сохраняющему кислотность и ароматику. Купаж проходил бережную мацерацию в стальных и дубовых емкостях, после чего выдерживался примерно 24 месяца в больших бочках из славонского дуба, что смягчило танинную основу и добавило теплые древесные ноты.
