Красное сухое вино Poggio al Casone La Cattura Toscana IGT 2020 г. 0,75 л — миллезим, изготовленный Тоскане по стандартам, который дают виноделу свободу в выборе стиля и интерпретации сорта. Урожай отражает тёплый и ровный вегетационный сезон региона. На винификацию пошёл виноград, выращенный на холмистых участках с глинисто-известковыми почвами, характерными для центральных участков тосканского терруара. Сбор провели при полной фенольной зрелости. Алкогольная ферментация проходила в ёмкостях из нержавеющей стали с контролем температуры, а на созревание в погребах производитель отвёл более 24 месяцев.
