Белое сухое вино Pinot Grigio Ronco dei Tassi 0.75 л производится из одного сорта винограда, произрастающего в итальянском регионе Фриули-Венеция-Джулия. Виноградники разбиты на высоте примерно 150 метров от уровня моря и имеют юго-восточную экспозицию. Почвы в основном состоят из мергеля. Урожай собирают вручную с лоз возрастом 18 лет. Ферментация с частичным яблочно-молочным брожением проходит в стальных резервуарах при температуре 18-20 градусов и длится от 8 до 12 дней. Выдержка вина осуществляется в нейтральных чанах из стали на протяжении шести месяцев.
