Вино Tenuta San Guido Le Difese Toscana 2023 0.75 л — это элегантное отражение холмов Тосканы, где благородные сорта винограда выращиваются с заботой и вниманием к традициям. Урожай отобран вручную на участках, расположенных на среднепесчаных и известняковых почвах, которые придают воде сбалансированную минеральность и тонкую структуру. Купаж обрабатывали методом длительной мацерации при контролируемой температуре: низкие градусы позволяют сохранить фруктовые ноты. Затем практиковалась выдержка в стальных резервуарах для раскрытия свежести и яркой кислотности. Минимальное вмешательство и бережная фильтрация гарантируют чистоту вкуса и естественное выражение терруара.
