Австрийское вино из сорта Гельбер Мускателлер
Gelber Muskateller — это австрийский сорт винограда, который идеально передает дух лета и ароматную легкость. Этот древний сорт, также известный как Muscat Blanc à Petits Grains, в других странах часто используется для производства сладких и крепленых вин. Однако в Австрии этот виноград обретает новую жизнь в сухом и изысканном стиле.
Гелбер Мускателлер имеет маленькие, плотные грозди с мелкими ягодами золотисто-желтого цвета. Листья — средней величины, глубоко рассеченные, с ярко-зеленой окраской.
Этот сорт винограда созревает относительно поздно, что позволяет ему накапливать оптимальное количество сахаров и ароматических веществ. Урожай обычно собирают в конце сентября — начале октября, что придает винам из Гелбер Мускателлера изысканную свежесть и насыщенность ароматов.
Gelber Muskateller славится своей почти невесомой свежестью и богатством ароматов. Его букет сочетает в себе нотки крапивы и папоротника, которые создают основу для более ярких ароматов бузины, жимолости, жасмина, цитрусовых и свежего винограда. Эти ароматы переплетаются и играют, не становясь при этом подавляющими, что делает вино из этого сорта идеальным выбором в летний зной.
