Шампанское Crete Chamberlin
Champagne Crété Chamberlin — это семейный дом с более чем 300-летней историей, основанный в 1683 году. Винодельня расположена в деревне Мусси (Moussy) в долине реки Марна, в самом сердце региона Шампань. Сейчас хозяйство охватывает 8 гектаров виноградников, разбитых на 88 участков, расположенных в 11 деревнях, что обеспечивает исключительное разнообразие терруаров и позволяет каждому участку проявлять свои уникальные особенности.
С 2020 года винодельня была восстановлена под руководством Маттьё Кретэ, который, опираясь на семейные архивы, возродил традиции и рецептуры прошлого. Виноградники находятся в престижных аппелласьонах, таких как Grand Cru и Premier Cru, и включают известные участки Les Mazaux и CDB. Здесь выращиваются классические для региона сорта винограда: Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье.
В производстве Крете Шамберлин придерживаются минимального вмешательства: вина изготавливаются без химических добавок и с минимальным использованием серы, что позволяет сохранить чистоту и аутентичность вкуса. Каждый участок виноградника перерабатывается отдельно, чтобы подчеркнуть его индивидуальные особенности.
В линейке Crete Chamberlin представлены как безбрендовые, так и винтажные вина. Серия «1683» включает в себя вина, отражающие исторические традиции виноделия семьи, в то время как линейка «CDB» (Côte des Blancs) фокусируется на чистоте и выразительности Шардоне. Также есть серия «Les Mazaux», представляющая вина из одного из самых престижных участков хозяйства. Каждая серия и каждая бутылка Crété Chamberlin — это результат многовекового опыта, уважения к традициям и стремления к совершенству.