Шампанское белое брют Breton Fils Blanc de Blancs Brut Champagne 0,75 л создают в небольшом хозяйстве на юге Кот-де-Блана, где известняковые почвы дают ягоде чёткую кислотность и деликатный ароматический профиль. Урожай собирают вручную, сортируют на месте и отправляют на мягкое прессование. Сусло бродит в стальных резервуарах при контролируемой температуре, что сохраняет свежие мотивы и подчёркивает минеральную основу. Вторичное брожение проходит в бутылке по классической шампанской технологии. Выдержка на осадке длится не менее 15 месяцев.