Вино Casata Monfort Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti IGT 0.75 л. – итальянская розовая сухая вариация защищенного географического указания региона Трентино, изготовленная из сорта белого винограда, произрастающего на виноградниках компании. Собранные ягоды подвергаются холодной мацерации без доступа воздуха на протяжении ночи, после чего проводится традиционная для белых вин ферментация при температурном контроле с выбранными дрожжами. Непродолжительная выдержка осуществляется в стальных резервуарах.
