Красное сухое вино Col d`Orcia Rosso di Montalcino DOC 2020 г. 0,75 л обладает крепостью 14,5 градуса и состоит только из одного виноградного сорта, собранного в течение одного года (он указан в названии напитка). Ягоды собрали вручную в местечке Монтальчино с лоз, имеющих биодинамическую сертификацию. В ходе изготовления применялись процессы мацерации, ферментации при термоконтроле, а также выдержки сроком один год в славонских дубовых бочках.
- Сорт винограда: Санджовезе (100%).
-
Цвет: полнотелый красно-рубиновый, заметны легкие фиалковые штрихи.
-
Аромат: наполнен приятными вишнево-ежевичными, древесными и ванильными оттенками.
-
Вкус: чувствуются элегантные вкрапления алых фруктов, лесных ягод, терпких трав, сладких специй, розового и черного перца.
-
Гастрономическое сочетание: утка в собственном соку, цыпленок табака, мраморная говядина с гарниром из шампиньонов.
-
Температура подачи: 16-18 °C.