Красное сухое вино Marchesi de Frescobaldi Santa Maria Morellino di Scansano 2019 г. 0.75 л – одна из новых вариаций от винного дома Фрескобальди, впервые произведенная в 2000 году. Этот молодой тосканский купаж обладает живым фруктовым характером и идеален для любого события. Урожай двух сортов винограда для изготовления вина Санта Мария собирается вручную в первые две недели сентября. Ягоды подвергаются 11-дневной мацерации и ферментации в резервуарах из стали при температурном контроле в 30 градусов. Сразу посте алкогольного брожения проводится малолактическая ферментация, длящаяся 10 дней. Выдержка вина осуществляется в два этапа: 12 месяцев напиток проводит в стальных емкостях, после чего дозревает в бутылках на протяжении 2 месяцев. Потенциал его хранения составляет не менее 6 лет.
