Шампанское Chanoine Freres Brut 2022 года 0,75 л создано в классическом стиле дома Шануан Фрер. Элегантное игристое вино сочетает свежесть и плотность, опираясь на баланс трех традиционных сортов. Виноград был собран в терруарах Валле-де-ла-Марн и Об, где известняковые почвы обеспечивают ягодам выраженную структуру и чистый аромат. 2022 год был ровным и тёплым, что обеспечило спелость и стабильное качество виноматериала. Ягоды собирали вручную и мягко прессовали. Первичное брожение проходило в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Вторичная ферментация осуществлялась по методу шампенуаз. Выдержка на осадке длилась не менее 15 месяцев, что придало кюве тонкую текстуру. Версия из урожая 2022 года получила высокую оценку авторитеного критика Джеймса Саклинга, что подтверждает выразительность и точность стиля.
