Шампанское A. Bergere Les Peignottes Grand Cru Oger Extra Brut в подарочной упаковке 2018 год 0.75 л — это экстра брют категории блан де блан («белое из белого») с одного небольшого участка. Стиль кюве сочетает строгую меловую минеральность и богатую текстуру, отражая зрелую мощь урожая 2018 года. Виноград выращивали в Гран Крю Оже (зона Кот-де-Блан) на участке Ле Пеньотте со старыми лозами, посаженными в 1920, 1975 и 1990 годах. Почвы здесь преимущественно известняковые с тонким слоем песка, что придаёт игристому вину характерную меловую основу. Производство включало винификацию и выдержку на осадке частично в дубовых бочках, малолактическую ферментацию и розлив без фильтрации и без дозажа. Выдержка на осадке длилась больше 4 лет. Уникальность этого кюве — в его происхождении с одного парцеллярного участка и крайне ограниченном тираже (всего 3376 бутылок).
