Красное сухое вино Castello Monterinaldi Purple Turtle 2022 г. 0,75 л создано в самом сердце Кьянти Классико, в коммуне Рада-ин-Кьянти. Хозяйство ведет органическое виноградарство с 2003 года, что делает напиток частью устойчивой винодельческой традиции. Урожай созрел в условиях теплой весны и жаркого лета с редкими дождями, что обеспечило высокую концентрацию сахаров и ароматических веществ в ягодах. Виноградники расположены на высоте от 300 до 500 метров над уровнем моря, почвы здесь каменистые, богатые галестро и известняком, что позволяет лозам давать ограниченный, но насыщенный урожай. Ферментация проходила при контролируемой температуре в стальных резервуарах с последующей выдержкой, чтобы сохранилась свежесть и выразительность сортовых характеристик. Название Purple Turtle отсылает к символике хозяйства: черепаха на этикетке подчеркивает философию гармонии и неспешного созревания.
