Вина Абруццо 2015 года

Вино Абруццо 2015 года отличается сбалансированностью и зрелостью вкуса, что стало результатом удачного сезона. Весна была умеренно тёплой и влажной, обеспечив равномерное цветение лоз. Лето выдалось сухим, с достаточным количеством солнечных дней и без экстремальных температур. Такие условия способствовали накоплению сахаров и сохранению кислотности в ягодах. Урожай 2015 года стал одним из лучших за десятилетие, особенно для красных вин, произведённых из сорта Монтепульчано д`Абруццо. Они отличались насыщенным цветом, плотной структурой и гармоничным балансом между фруктовостью и танинностью. Белые вина из Треббьяно и Пекорино приобрели свежесть и ароматическую выразительность благодаря прохладным ночам и мягкому сбору урожая.

Красные сорта Абруццо 2015 года демонстрируют глубокий рубиновый оттенок и ароматы спелой вишни, чернослива и специй. Их вкус округлый, с мягкими танинами и долгим послевкусием. Белые вина отличаются светло-соломенным цветом, тонким ароматом цитрусов, яблок и полевых цветов. Во вкусе преобладают свежесть и минеральность, с лёгкими нотами мёда и миндаля. Лучшие образцы обладают потенциалом к выдержке на протяжении 7-8 лет. Гастрономически красные вина Абруццо 2015 года хорошо сочетаются с мясом на гриле, пастой и сырами средней выдержки. Белые – с морепродуктами, лёгкими салатами и свежими сырами.