Сухое вино купить — большой ассортимент сухих вин, цены в магазине КРЮ ПРОФИ - страница 62г. Москва, ул. Профсоюзная, д. 16/1010:00-22:00 Ежедневно+7 (495) 920-20-02info@cru.ru
Пьемонт - один из великих регионов виноделия Италии. Расположен в северо-западной части страны. Имеет наиболее количество обозначений DOCG и DOC. Здесь производятся "король вина" Barolo, вина Barbaresco, Gavi, игристые Asti, Moscato d'Asti и многие другие знаменитые по всему миру вин.
Наименование вина:Barolo
Barolo
Красное сухое итальянское вино, изготавливают в северо-западной части страны в Пьемонте, провинция Кунео. Имеет категорию DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita). Производят из сорта Неббиоло (Nebbiolo), во вкусе преобладает насыщенность, полнотелость и танинность с легкой кислотностью.
Классификация:DOCG
DOCG
Denominazione di Origine Controllata e Garantita - вина, признанные лучшими. Происхождение вина не только контролируется, но и гарантируется.
Крупнейший винодельческий регион Южной Африки, славится своими красными винами из сортов Pinotage, Cabernet Sauvignon и Shiraz, а также белыми винами из сортов Chenin Blanc и Chardonnay. Популярные производители: Nederburg, Hamilton Russell и Klein Constantia.
Классификация:WO
WO
Региональная классификация вин ЮАР — Wine of Origin (WO). Принята в 1973 году. ЮАР была первой страной Нового Света, применившей географический принцип маркировки вин. За основу была взята французская классификация AOC.
Красный сорт винограда южноафриканского происхождения. Пинотаж получен в 1925 году скрещиванием сортов Пино Нуар и Сенсо. Также культивируется в Австралии, Новой Зеландии, Канаде, США, Израиле. Пинотаж используют как в производстве сортовых вин, так и в купажах с бордоскими сортами. Из данного сорта получаются вина с фруктовыми нотками и ароматами ягод.
Долина Роны - винный регион на юге Франции, в котором производят красные вина из сортов Сира, Гренаш и Мурведр, а также белые вина из Вионье и Марсан. Популярные производители: E. Guigal, Château de Beaucastel и Paul Jaboulet Aîné.
Французский сорт белого винограда. Культивируется в основном в Долине Роны. Из данного сорта получаются полнотелые вина с тонами абрикоса и цветов боярышника. Хорошо сочетается в купаже с другими сортами.
Бургундия - исторический винный регион на востоке Франции, знаменит своими белыми винами из Шардоне и красными винами из Пино Нуар.
Субрегион:Chablis
Chablis
Chablis является северным субрегионом Бургундии, где производятся высококачественные белые вина из винограда Шардоне. Вина Chablis известны своей свежестью, минеральностью и высокой кислотностью, что делает их отличным сопровождением к морепродуктам.
Аппелласьон:Chablis AOC
Классификация:AOC
AOC
Appellation d'Origine Contrôlée или AOP (Protégée) - вина с географическим происхождением. Способы производства, сорт и урожайность в мельчайших подробностях закреплены документально. Безусловно, лучшие вина, воплощающие французские традиции.
Один из самых известных белых сортов винограда родом из Франции. Культивируется во всем мире. Вина из Шардоне получаются как простые столовые так и премиальные как Шабли Гран Крю. Также широко используется в производстве игристых вин.
Красный сорт винограда родом из Франции. Также культивируется в странах Нового Света, в Италии, Германии, России, Молдова, Хорватии. В переводе с французского название звучит как «чёрная шишка», поскольку небольшие плотные гроздья этого винограда по внешнему виду немного напоминают шишки. Пино Нуар чаще всего используют для сортовых вин, его ни с чем не смешивают, исключение - шампанское.
Пулия - винный регион на юге Италии, известный своими красными винами из сортов Примитиво и Негроамаро. Вина Пулии обладают насыщенными фруктовыми ароматами, мягкими танинами и теплыми алкогольными нотами.
Наименование вина:Salento
Классификация:IGT
IGT
Indicazione Geografica Tipica - местные вина, высшая категория немарочных столовых вин. Разрешены нетрадиционные сорта винограда при производстве и более высокая урожайность.
Венето - регион Италии, один из крупнейших производителей вина. Расположен на северо-восточной части страны. Регион богат разнообразием вин, в том числе Amarone della Valpolicella, Recioto, Bardolino, Soave, Lugana, популярный во всем мире Prosecco.
Наименование вина:Soave
Soave
Итальянское белое сухое вино из региона Венето на северо-востоке страны. Для производства данного вина используют сорт Гарганега, но еще разрешены сорта Треббьяно ди Соаве и Шардоне в разном процентном соотношении.
Классификация:DOC
DOC
Denominazione di Origine Controllata (Denominação de Origem Controlada - в Португалии) - вина, чье географическое происхождение, сорт и урожайность подробно оговорены документально.
Сицилия - крупнейший остров в Средиземном море и один из самых южных винных регионов Италии. Здесь производятся разнообразные вина, включая красные, белые и розовые, а также изысканные десертные вина. Преобладающие сорта винограда - Неро д'Авола, Гратикусо и Катарратто.
Наименование вина:Noto
Классификация:DOC
DOC
Denominazione di Origine Controllata (Denominação de Origem Controlada - в Португалии) - вина, чье географическое происхождение, сорт и урожайность подробно оговорены документально.
Расположен в верховьях реки Алазани и Иори. В Кахетии выращивают 2/3 всего винограда Грузии, которое охватывает всю восточную часть страны. В данном регионе производят вина по кахетинской технологии, более оригинальным букетом и вкусом. Основные сорта винограда - Саперави и Ркацители.
Наименование вина:Цинандали
Цинандали
Белое сухое вино. Изготавливается из одноимённого автохтонного сорта винограда. Регион Кахетия, Грузия.
Мцване — технический винный сорт винограда, используемый для производства белых вин в Грузии. Один из наиболее ценных исконно грузинских сортов винограда. Сортовое вино «Мцване», природное полусладкое «Ахмета», сухое «Манави» – это моносортные вина, благодаря которым виноград Мцване получил мировую известность. Для сорта характерно интенсивное накопление сахаров при высокой кислотности.
Ркацители
Грузинский белый винный сорт винограда. Из него производят столовые вина высокого качества, десертные вина, виноматериалы для крепких вин и коньяков, виноградного сока.
Знаменитый винодельческий регион Германии, расположенный вдоль реки Мозель. Здесь преимущественно производятся белые вина из сорта Рислинг, которые славятся своей легкостью и изысканностью. Известные производители: Dr. Loosen, Joh. Jos. Prüm, Fritz Haag.
Белый сорт винограда родом из Германии. Этот сорт с его цветочными, почти парфюмированным ароматами и высокой кислотностью вместе с Шардоне и Совиньоном Бланом составляет мировую тройку лидеров среди белых сортов. Больше всего Рислинг распространен в Германии и во Франции, в Эльзасе. Значительные посадки сорта есть в Австрии, Италии, Австралии, Новой Зеландии, США и Южной Африке.