Шампанское белое экстра-брют Dremont Marroy La Lierie 2019 г. 0,75 л происходит с меловых склонов Шампани, где почвы богаты минералами и хорошо отражают солнечный свет. Урожай отличался равномерным созреванием ягод. Виноград собрали вручную, сортировали на винодельне и мягко прессовали. Первичное брожение проходило в стали при низкой температуре. Далее последовала вторичная ферментация в бутылке и выдержка на осадке, которая продолжалась несколько лет. За это время структура напитка стала плотнее, а пузырьки приобрели тонкость.