Tiefenbrunner Turmhof Sauvignon Blanc 2021 0.75 л — это воплощение изящества и северного характера терруара Альто-Адидже. Винодельня Tiefenbrunner, чья история уходит корнями в XII век, создала этот Совиньон Блан в рамках престижной линейки «Turmhof». Виноград выращивается на крутых склонах в зонах Куртач и Энья на высоте до 600 метров над уровнем моря. Известняковые и гравийные почвы в сочетании с резкими перепадами дневных и ночных температур наделяют вино исключительной свежестью и сложной ароматикой.
Процесс производства включает ферментацию в стальных чанах, а часть сусла (около 25%) выдерживается в больших дубовых бочках, что придает текстуре мягкость и объем без лишних древесных нот. Это вино поражает балансом между хрустящей кислотностью и глубоким минеральным стержнем. Оно идеально отражает альпийский стиль — чистое, энергичное и запоминающееся. Turmhof станет отличным выбором для тех, кто ценит породистые и гармоничные белые вина с долгим послевкусием.
