Красное полусухое вино Lenotti Massimo 0,75 л выпускается ограниченным тиражом. Оно изготавливается из классических североитальянских сортов винограда, в том числе и весьма древних. Сырье ненадолго оставляют в ящиках для просушки, затем мягко прессуют и ферментируют на протяжении недели при температуре 24-26 градусов. В завершение напиток созревает в дубовых бочках, часть которых представлена французскими барриками.
