Шампанское M. Hostomme Brut Rose 0.75 l – это французский розовый алкоголь крепостью 12%, изготовленный из собранного вручную урожая 2016-17 гг. Сусло, полученное с помощью пневматического пресса, подвергают непродолжительной мацерации на кожице и ферментации в чанах из нержавеющей стали объемом 25 гл с натуральными дрожжевыми культурами. Каждые шесть недель вино сливается с осадка в новый резервуар. Затем происходит купажирование и выдержка брютового шампанского в течение минимум 2-х лет.