Шампанское Laurent-Perrier Cuvee Rose Brut в подарочной упаковке 2021 года 0,75 л — одно из самых узнаваемых и самобытных игристых розе дома Лоран-Перье. Оно создаётся из винограда Пино Нуар, выращенного в десяти тщательно отобранных крю в Реймсских горах, где меловые почвы и прохладный климат формируют высокую кислотность и чистоту фруктового профиля. 2021 год оказался сложным из-за весенних заморозков и переменчивой погоды, но дал кюве с яркой свежестью и четкой ароматикой. Производство основано на редкой для Шампани технологии мацерации, которую здесь развивают с конца 1960-х годов. Кратковременное настаивание на мезге красного сорта позволяет извлечь естественный цвет и тонкие вкусовые ноты без потери элегантности. Ферментация проходит с особым контролем температуры, выдержка на осадке длится около пяти лет. Уникальность Лоран Перье Кюве Розе Брют подчёркивают форма бутылки, вдохновлённая историческими образцами. Это шампанское получило 90-95 баллов из 100 от Wine Spectator, Decanter World Wine Awads, Steven Tanzer's, Wine Enthusiast и 16/20 от гида Michel Bettane & Thierry Desseauve.