Белое полусухое шампанское Canard Duchene Demi Sec AOC 0,75 л обладает изысканным аутентичным стилем и создается из 3 классических сортов, которые выращиваются в апелласьоне Монтань-де-Реймс. Технология производства традиционная: первичное брожение кюве в стали при контролируемой температуре, вторичное — в бутылке. Шампанское проходит 3-летнюю выдержку на тонком осадке в старинных подвалах XIX века, оборудованных в глубоких известняковых пещерах.
- Сорта винограда: красные — Пино Нуар 45%, Пино Менье 35%, белый — Шардоне 20%.
-
Цвет: золотистый.
-
Аромат: соблазнительный, интригующий, выразительный, с цветочными, ванильными и фруктовыми тонами.
-
Вкус: гармоничный, мягкий, фруктовый, с долгим и утонченным послевкусием.
-
Гастрономические сочетания: может подаваться как аперитив с закусками из морепродуктов, хорошо дополняет собой горячие рыбные блюда, сыры из козьего или овечьего молока, десерты и выпечку.
-
Температура сервировки: 6-8 градусов.
