Вино Zyme Amarone della Valpolicella Classico DOC 2016 г. 0.75 l – это элегантный итальянский алкоголь из региона Венето, созданный из органического урожая одного года. После сбора ягоды подсушивают и сбраживают без дрожжей. Созревание напитка протекает в барриках из французского и восточноевропейского дуба. Розлив красного сухого вина был произведен в апреле 2018 года при крепости 15.5%.
- Сорта винограда: Корвина 40%, Корвионе 30%, Рондинелла 15%, Оселета 10%, Кроатина 5%.
-
Цвет: темно-гранатовый.
-
Аромат: наполнен тонами спелой сливы, черных ягод, сладких специй и свежей древесины.
-
Вкус: наполнен доминирующими вишневыми, виноградными, пряными и дубовыми оттенками.
-
Гастрономические сочетания: подается к блюдам из белого мяса и выдержанным сырам.
-
Температура подачи: 18-20 °С.
