Вино Zenato Amarone della Valpolicella Classico 2019 0.75 л было создано из тщательно отобранных ягод, собранных вручную на склонах холмистой местности региона Вальполичелла, характеризующейся известняковыми и глинистыми почвами с высоким содержанием минералов. Урожай проходил многоэтапную сортировку, после чего виноград подвяливался естественным способом на специальных деревянных стеллажах в течение нескольких месяцев по технологии «appassimento». Благодаря этому процессу напиток приобрел концентрированный и глубокий характер, подчеркнутый выдержкой в дубовых бочках продолжительностью более 30 месяцев.
