Вино Livio Felluga

Вино Livio Felluga – бренд итальянского спиртного, названный в честь своего основателя. Ливио Феллуга является одной из главных фигур современной винодельческой отрасли региона Фриули, где располагаются семейные погреба компании. Ливио поселился здесь в 1930-х годах, сразу задавшись целью выращивать виноград. Его планы нарушила Вторая мировая война, вернувшись с которой фермеру пришлось восстанавливать местный терруар. Тяжелый труд, самоотверженность и открытость к инновационным методам позволили Феллуге добиться невероятных успехов в своем деле.

Сейчас итальянское вино Ливио Феллуга востребовано более чем в 80 странах мира. Компании принадлежит 187 га виноградников с популярными сортами лоз и местными автохтонами. На склонах фриульских холмов выращиваются Пино Гри, Риболла Джалла, Пиколит, Шардоне, Мерло и др. Производитель специализируется на выпуске белых вин, красные и розовые вариации занимают в объеме производства лишь небольшую долю. Винификация проходит в стальных ферментерах при контролируемой температуре, при необходимости напитки созревают в бочках из французского дуба. Щедрый букет спиртного изобилует тонами фруктов и пряностей. Это прекрасная пара к традиционной итальянской пицце, пасте, ризотто, а также к блюдам европейской кухни.