Белое сухое вино Grattamacco Vermentino Bolgheri 2019 год 0,75 л — премиальный моносортовой напиток от уважаемого семейного хозяйства, расположенного в Тоскане. Сырьем для него послужил итальянский сорт, выращенный в Болгери на высоте до 100 м над уровнем моря. Местный терруар отличается мягкими средиземноморскими проявлениями климата, а почвы обладают хорошим дренажем благодаря высокому содержанию мергеля и глины. Ягоды с органических лоз средним возрастом двадцать лет поступили на винодельню сразу после сбора. Их обработка включала этапы сбраживания в дубовых и стальных резервуарах, а также восьмимесячную выдержку на осадке с батонажем.
