Состав набора
| Артикул | Товар | Кол-во |
|---|---|---|
| 998124 | Avignonesi-Capannelle 50 & 50 | 6 |
Красное сухое вино Avignonesi-Capannelle 50 & 50 Набор из 6 бутылок 2020 года 0.75 л — культовое тосканское с ярко выраженным характером и высокой плотностью вкуса. Оно создаётся только в лучшие годы, когда качество урожая соответствует самым строгим требованиям производителей. Виноград выращивается в Тоскане, на холмистых участках с галечными и глинисто-известковыми почвами, которые обеспечивают хороший дренаж и медленное созревание ягод. 2020 года считается удачным: тёплое лето и благоприятная осень позволили собрать спелые и здоровые ягоды с хорошим балансом сахара и кислотности. Сорт Мерло собирали в сентябре, Санджовезе — с конца сентября до октября. Каждый из них винифицировали отдельно. Мерло проходил длительную ферментацию и мацерацию на кожице, у Санджовезе был более короткий контакт с выжимками. Далее их выдерживали раздельно около 18 месяцев в бочках из дуба, после чего был составлен купаж. Винтаж 2020 года был отмечен критиками Робертом Паркером (92 баллами из 100 возможных) и Джеймсом Саклингом (94 балла). Потенциал выдержки в бутылке достигает 15-20 лет.
