Strohwein / Schilfwein
Десертное вино, произведенное из ягод винограда, которые были высушены на соломе или материи до тех пор, пока не станут изюминками. Этот процесс увеличивает концентрацию сахара, придавая вину сладость и интенсивность вкуса. Strohwein может быть произведено из разных сортов винограда, таких как Riesling, Gewürztraminer или Grüner Veltliner.