Вино Асканели Алазанская долина
Вино Askaneli Alazani Valley – это одно из наиболее известных и популярных грузинских полусладких красных вин данной категории, производимое Askaneli Brothers. Оно производится в Алазанской долине, которая расположена в винодельческом регионе Кахетия в восточной части страны. Askaneli Brothers – это известная грузинская алкогольная компания, которая входит в ТОП-3 лучших в Грузии. С момента своего основания (80-х годов 19 столетия) специалисты предприятия стремятся к выпуску продукции высочайшего качества при соблюдении древних традиций виноделия. Виноград для создания Askaneli Alazani Valley выращивают на плодородных аллювиальных почвах, богатых минералами. Холодные потоки воздуха с гор значительно продлевают время созревания ягод, благодаря чему сахар в них накапливается не так стремительно. Это позволяет сохранить баланс сладости и кислотности.
Производится вино Асканели Алазанская долина из местных сортов винограда, таких как Саперави, Александроули, Муджуретули и др. Они придают этому напитку особенный грузинский характер и неповторимый вкус. Вино Асканели из Алазанской долины обладает, как правило, крепостью 10-12%, ярким фруктовым ароматом с нотками специй и трав, а также глубоким насыщенным вкусом с бархатистой текстурой и нюансам полевых цветов. Этот элегантный напиток часто рекомендуется к подаче в сочетании с шашлыком, сырами, орехами и фруктами. Он также отлично дополняет пикантные и ароматные блюда грузинской кухни, создавая идеальное гастрономическое сочетание.